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Menus du 8 au 12 janvier

 

Lundi

Midi

Buffet de crudités  |

Omelette à la portuguaise  escalope de dinde viennoise

Petits pois carottes aux oignons

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Panier de fruits | Gaufre chocolat/beignet framboise

 

Soir

Terrine du chasseur  21325815_10212250481970125_768933077_n.jpg
Galette de légumes maison
Salade composée

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Panier de fruits
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Mardi

Midi

Buffet de crudités 21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg | Terrine de chevreuil21325815_10212250481970125_768933077_n.jpg
Spaghetti aux fruits de mer ou au gorgonzola
21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg |

Julienne de légumes  21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg|

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Panier de fruits | Crème dessert  
| Galette des rois maison21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg

 

Soir

Buffet de crudités  21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg
Pavé de saumon à l’aneth
21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg| Gratin de courgettes 21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg

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Panier de fruits
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Mercredi

Midi

Buffet de crudités 21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg| Poireaux vinaigrette 21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg
Lasagnes végétariennes au chèvre et courgettes
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Epinards à la crème
21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg |

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Panier de fruits
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Soir

Terrine charcutière de campagne 21325815_10212250481970125_768933077_n.jpg
Steack haché de veau aux champignons
21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg | Jardinière de légumes21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg

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Salade de fruits frais 21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg

Jeudi

Midi

Buffet de crudités 21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg| Salade fromagère21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg

Navarin d’agneau 21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg| Poisson frais du jour21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg

Gratin de salsifis 21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg| Riz créole21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg

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Panier de fruits de saison bio ou locaux |Gateau aux épices
21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg| Choux à la crème maison 21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg 

Soir

SOIREE RACLETTE21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg

Vendredi

Midi

Buffet de crudités 21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg | Assortiment de charcuterie alsacienne 21325815_10212250481970125_768933077_n.jpg
Sauté de poulet au curry 
21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg|   Escalope de porc panée21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg

Panais aux épices 21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg | Pommes frites 21268958_10212250481370110_2023215688_n.jpg

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Panier de fruits | Flan au chocolat
21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg| Crème caramel|21269497_10212250482010126_305867721_n.jpg

 

*      plat fait maison |   produits conserve ou prêt à l’emploi | 21268958_10212250481370110_2023215688_n.jpg produits surgelés   

*     
21291250_10212250481650117_166776027_n.jpg produits lyophilisés ou déshydratés | 21325815_10212250481970125_768933077_n.jpg plats cuisinés ou prêt à cuire
Résultat de recherche d'images pour  agriculture biologique francaise | https://www.inao.gouv.fr/var/inao_site/storage/images/media/phototheque/logos-signes/ab/1249-2-fre-FR/AB_image_full.png agriculture biologique européenne
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