Lundi
Midi
Buffet de crudités | Tomates antiboises
Brochette de dinde| Poisson frais du jour
Courges bio persillées Pommes de terre rissolées
Fromage à la coupe local ou bio | Yaourt
Panier de fruits | Salade de fruits |Tiramisu
Soir
Buffet de crudités
Escalope de porc en persillade | Haricots verts
Fromage à la coupe local ou bio | Yaourt
Îles flottantes maison
Mardi
Midi
Buffet de crudités | Tarte aux légumes
Paupiette de veau bouchère | Œufs brouillés portugaise
Brocolis aux amandes | Boulgour
Fromage à la coupe local ou bio | Yaourt
Panier de fruits | Bavarois framboise | Beignets au chocolat
Soir
Macédoine de légumes
Filet de poisson frais meunière| Riz aux épices
Fromage à la coupe local ou bio | Yaourt
Panier de fruits
Mercredi
Midi
Buffet de crudités | Rillettes de maquereaux
Sauté de porc | Pané du fromager au gouda
Poêlée de légumes villageoises |Pommes de terre vapeur
Fromage à la coupe local ou bio | Yaourt
Panier de fruits | Brownies crème anglaise
Soir
Terrine charcutière de campagne
Fondant de poulet aux champignons | Jardinière de légumes
Fromage à la coupe local ou bio | Yaourt
Salade de fruits frais
Jeudi
Midi
Buffet de crudités | Feuillantine comtoise
Filet de plie sauce ciboulette | Escalope à la crème
Gratin d’épinards |Riz bio pilaf
Fromage à la coupe local ou bio | Yaourt
Panier de fruits | Mousse au chocolat | Gratin de fruits |
Soir
Buffet de crudités
Emincé de bœuf strogonoff | Gratin de choux- fleur et poireaux
Fromage à la coupe local ou bio | Yaourt
Fondant au chocolat
Vendredi
Midi
Buffet de crudités |
Tortellinis bio sauce crème ou napolitaine |
Courgettes à l’ail
Fromage à la coupe local ou bio | Yaourt
Panier de fruits |
plat fait maison | produits conserve ou prêt à l’emploi | produits surgelés
produits lyophilisés ou déshydratés | plats cuisinés ou prêt à cuire
agriculture biologique francaise | agriculture biologique européenne
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