Lundi
Midi
Buffet de crudités du jardin
| Artichaut antiboise ![]()
Brochette de dindonneau
|Poisson du jour![]()
Chou-fleur bio persillé
|Pommes de terre rissolées ![]()
Fromage à la coupe local ou bio
| Yaourt
Panier de fruits
| |Tiramisu |Salade de fruits![]()
Soir
Buffet de crudités
Alouette de boeuf
| Haricots verts![]()
Fromage à la coupe local ou bio
| Yaourt
Iles flottantes
Mardi
Midi
Buffet de crudités du jardin
|
Omelette bio aux fines herbes
| Steack haché de bœuf
Chou vert au cumin
| Blé bio ![]()
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Fromage à la coupe local ou bio
| Yaourt
Panier de fruits | Bavarois framboise
| Beignets au chocolat ![]()
Soir
Macédoine de légumes![]()
Filet de lieu noir meunière
| Riz aux épices ![]()
Fromage à la coupe local ou bio
| Yaourt
Panier de fruits ![]()
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Mercredi
Midi
Buffet de crudités du jardin
| Maquereaux à la tomate ![]()
Tartiflette savoyarde maison
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Poêlée de légumes de saison
|
Fromage à la coupe local ou bio
| Yaourt
Panier de fruits |Brownies crème anglaise ![]()
Soir
Buffet de crudités![]()
Cordon bleu de dinde
| Coquillettes au beurre ![]()
Fromage à la coupe local ou bio
| Yaourt
Coupe poire Belle-Hélène
Jeudi
Midi
REPAS DE NOEL
Terrine de foie gras maison | Cassolette d’escargots au pinot gris ![]()
Magret de canard aux myrtilles
| Rôti de dinde au munster et lard paysan
| Dorade royale aux herbes
Gâteau de pommes de terre bio à la truffe
| Poêlée de champignons de saison ![]()
Animation de fromages locaux ![]()
Profiteroles à l’églantine
| Assiette de douceurs au chocolat ![]()
Soir
Buffet de crudités ![]()
Emincé de bœuf strogonoff
| Gratin de chou-fleur et poireaux ![]()
Fromage à la coupe local ou bio
| Yaourt
Fondant au chocolat ![]()
Vendredi
Midi
L’entrée anti-gaspi![]()
Ensemble de protéines selon arrivage
Le gratin du frigo
|
Fromage à la coupe local ou bio
| Yaourt
Panier de fruits |
| Dessert au choix
plat fait maison |
produits conserve ou prêt à l’emploi |
produits surgelés
produits lyophilisés ou déshydratés |
plats cuisinés ou prêt à cuire
agriculture biologique francaise |
agriculture biologique européenne
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