Lundi
Midi
Buffet de crudités du jardin | Salade de chou vert et lardons
Alouette de bœuf |Steack de saumon hollandaise
Carottes vichy |Pâtes papillon
Fromage à la coupe local ou bio | Yaourt
Panier de fruits | Crumble aux pommes
Soir
Salade grecque aux olives
Poulet rôti | Frites
Fromage à la coupe local ou bio | Yaourt
Charlotte aux fruits
Mardi
Midi
Buffet de crudités du jardin | Pâté de campagne
Escalope de volaille forestière | Filet de poisson pané
Courgettes à l’ail | Boulgour tomaté
Fromage à la coupe local ou bio | Yaourt
Panier de fruits | Liégeois aux fruits |
Soir
Buffet de crudités
Flammekueche maison| Légumes
Fromage à la coupe local ou bio | Yaourt
Clafoutis aux cerises
Mercredi
Midi
Buffet de crudités du jardin | Salade alsacienne
Saucisse de veau | Steack au grill
Julienne de légumes | Flageolets
Fromage à la coupe local ou bio | Yaourt
Panier de fruits | Framboisier
Soir
Salade de haricots verts
Sauté de veau marengo | Gratin dauphinois
Fromage à la coupe local ou bio | Yaourt
Salade de fruits de saison
Jeudi
Midi
Buffet de crudités du jardin | Salade de cœurs de palmiers
Fricassée de volaille | Omelette à l’emmental
Gratin de salsifis | Pommes de terre paillassons
Fromage à la coupe local ou bio | Yaourt
Panier de fruits de saison bio ou locaux
Soir
Salade de crevettes
Filet de colin pané béarnaise | Petits pois à la française
Fromage à la coupe local ou bio | Yaourt
Panier de fruits
Vendredi
Midi
Buffet de crudités du jardin | Tarte aux légumes
Pané au gouda | Palette à la diable
Haricots verts | Riz pilaf
Fromage à la coupe local ou bio | Yaourt
Panier de fruits | Flan au chocolat | Crème brulée
plat fait maison | produits conserve ou prêt à l’emploi | produits surgelés
produits lyophilisés ou déshydratés | plats cuisinés ou prêt à cuire
agriculture biologique francaise | agriculture biologique européenne
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